• Receita: Chá de Amendoim com especiarias

     

    O amendoim é rico em zinco, ferro, cálcio, fósforo e uma excelente fonte de energia – cada 100 gramas tem 600 calorias.  O ideal é tomar somente uma xícara, devagar curtindo cada golinho, sentindo-se abraçado pela bebida.

     

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  • Leite Lunar aprenda a fazer essa deliciosa poção mágica

    O leite lunar (moon milk) é uma bebida quente derivada de tradições ayurvédicas tipicamente feitas de uma mistura de especiarias e leite.

    A bebida é usada na antiga prática holística de Ayuverda como um remédio para a privação do sono e é geralmente consumida antes de dormir.

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  • Hortelã: 7 motivos para consumir regularmente

    Consumir um pouco de hortelã pode lhe trazer mais benefícios do que pensa. Neste artigo vamos mencionar apenas 7 deles, mas a verdade é que existem muitos outros simplesmente incríveis.

    Essas pequenas folhas verdes podem ser consumidas de várias maneiras, tal como em infusões, em temperos ou até mesmo na sopa. Incluí-las no seu dia a dia pode melhorar muitos aspectos da sua vida e da sua saúde, tanto física quanto mental.

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  • Conheça a moringa – uma planta super nutritiva!

    A moringa (moringa oleífera) é uma árvore rica em nutrientes e antioxidantes. Ela chega a possuir quatro vezes mais cálcio que o leite animal e três vezes mais potássio que a banana. Sua origem é da Índia, mas também é conhecida por outros países tropicais, como o Timor Leste e Indonésia.

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  • 5 coquetéis com chá – Você vai se surpreender!

    Tomar chá é tudo de bom e serve para todas as horas. Mas imagina fazer um mix de chá com alguma bebida alcoólica, como vodka? Seria combinar o ótimo com o agradável e poder surpreender os amigos. Aproveite e separe um final de semana para fazer deliciosos coquetéis de chá para experimentarem essa combinação única.

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  • Aprenda como criar seu próprio blend de chá

    Sabe aquele saquinho de chá earl grey que a gente encontra no supermercado? A receita original, uma mistura de tipos de chá preto com bergamota, foi criada em 1834 para presentear Charles Grey, segundo conde de Earl Grey e então primeiro-ministro inglês. Do outro lado do mundo, na China, os mestres de chá já homenageavam seus imperadores criando combinações exóticas de folhas, ervas, frutas, flores e especiarias.

    Quando começaram a aparecer, por volta do século 18, os blends de chá eram exclusividade da realeza. As misturas eram feitas por mestres do chá e levavam folhas e especiarias raras. Algumas combinações foram ganhando notoriedade e, hoje, boa parte dos chás mais bebidos são blends, como o earl grey e o chá de jasmim, mistura de chá verde com a flor seca.

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  • Desperte-se para a Primavera com este Chá de Urtiga

    Depois de um longo inverno, ficamos mais preguiçosos por conta da comida pesada e da hibernação. Mas agora a primavera está no ar e é hora de acordar o corpo e os sentidos! Aqui está um chá de ervas para renovar e nutrir nosso corpo enquanto iniciamos uma nova estação.

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  • Chás para o Outono

    Acabamos de nos despedir do nosso querido verão e de dar boas-vindas ao outono, que começou para nós dia 20 de março.

    No outono as folhas secam e caem, o que nasceu na primavera e prosperou no verão, chegando à maturidade depois de sua consagração, se prepara para, através do desprendimento, se liberar, para um novo futuro, para novos frutos e flores.

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  • 5 formas surpreendentes de reutilizar sacos de chá

    Se pensa que os benefícios do chá terminam após a ingestão, desengane-se. O saquinho de chá que usualmente descartamos depois de o mergulhar na água está apenas em início de vida, ele pode ainda ser aproveitado para muitas outras funções.

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  • Gengibre um grande aliado para a sua saúde

    Hoje é uma data especial! Fazem simbólicos e exatos 3 anos que não pegamos uma gripe ou outro mal qualquer. Você pode achar pouco mas certamente concordará assim que a gripe assolar a sua paciência diante de tantos lenços, dores, cansaço e canjas. E creditamos essa vitória a um companheiro do nosso cotidiano, o chá de gengibre.

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