• Aprenda a fazer cream cheese com tofu

    Praticamente todos os pratos que levam algum ingrediente de origem animal podem ter sua versão vegana, como é o caso da moqueca, do cachorro quente, do hambúrguer, entre outros. Para isso, é preciso substituir o ingrediente de origem animal por um alternativo. Por exemplo, o cream cheese que é muito utilizado na confeitaria pode ganhar sua versão sem queijo: o cream cheese com tofu.

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  • “Cream cheese” vegano de castanha de caju

    Este “cream cheese”  de alho vegano é perfeito para o lanche da tarde! É cremoso, macio e saboroso, com toques de alho e alecrim. Aproveite para comê-lo com torradas na hora de matar a fome. A receita é bem simples.

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