• Vinho de Dente-de-Leão

    O tão humilde e estigmatizado dente-de-leão, apesar de ser considerado uma praga para algumas pessoas, é na verdade um poderoso remédio para diversas situações, e um super alimento, como pode ver aqui, útil em várias receitas, entre as quais se encontra um bom vinho, uma das bebidas mais apreciadas em nosso país.

    LER MAIS

  • Faça Você Mesmo: Pirulitos de Flores Comestíveis

    O ar primaveril traz consigo toda a beleza das flores, espalhando seus aromas e cores por aí. Nessa época, ficamos mais inspirados pelo poder da natureza, e podemos usar tal inspiração para fazer uma bela festa no jardim, um piquenique ao ar livre, ou, simplesmente, experimentar novas receitas. Que tal aprender a fazer pirulitos coloridos e muito saborosos, usando o maior presente que a primavera oferece: as flores!?

    LER MAIS

  • Flores seremos: 10 flores para comer

    Há um imenso número de flores que podem fazer parte da nossa alimentação. Elas são usadas para preparar pratos como saladas, chás, ornamentar pratos e fazer doces, principalmente xaropes e geleias.

    Antes de consumi-las, porém, é preciso ter certeza de que as flores estão limpas (elas devem ser lavadas com água limpa) , livres de resíduos como agroquímicos. Veja quais flores podem fazer parte do seu cardápio:

    LER MAIS