Pastas de flores comestíveis são uma ótima maneira de extrair todos os sabores e cores das flores, utilizando-as em xaropes, sorvetes e manteigas aromatizadas; e chegamos ao exato período de aproveitar toda versatilidade dessa parte da planta. Aqui no Jardim do Mundo você encontra duas receitas de pastas de flores comestíveis.
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Sobre Nós
Criamos esse espaço para inspirar a mudança, a (re)conexão com os ciclos da natureza, e resgatar saberes ancestrais.
Queremos viver em unidade com o organismo vivo que é a Terra, e investigar as profundezas de nosso próprio ser, nos permitindo evoluir.
Nessa caminhada estamos descobrindo que quase tudo que precisamos já está em nós mesmos.
@jardimdomundo
Não tenho palavras pra definir o quão sortuda me sinto por sempre ter a natureza do lado de fora da minha porta. Mesmo morando em uma cidade grande como Floripa, ou em um lugar tão urbano quanto Berlim, sempre saio para explorar as ruas mais arborizadas, trilhas e parques. Preciso disso para me sentir leve e livre.
De onde vem esse sentimento de conexão com a Terra? Acredito que dê uma infância passada bebendo água de mangueira, brincando no riacho à procura de borboletas, correndo descalça , abraçando árvores, cavando na terra à procura de minhocas...
Desde que a Lolla nasceu, tento proporcionar o mesmo para ela, com um plus, que é desconstruir o aprendizado tradicional usando a natureza como aliada.
Para me auxiliar nesse caminho de uma educação para liberdade, em conexão com a natureza, tenho contado com o guia mensal da @trilha.dourada , cuidadosamente elaborado por duas super mamães, a Nicole e a Monika.
Já deixo aqui a indicação para familias, que como nós, querem um norte de como imergir com a criança nesse cuidado com o mundo e nós mesmos!
As meninas oferecem mentoria para famílias que gostariam de incorporar a pedagogia Waldorf em casa, guia anual de jardim de infância com várias dicas de brincadeiras, historias, encontros mensais aulas de artes manuais... Enfim, é apaixonante e tem nós ajudado muito nesse caminho louco que é criar um serzinho livre que valorize a natureza. 🧡🌿
#educacaolivre #waldorfbrasil
17 horas atrás
A importância do silêncio.
Em meio a tanto caos, precisamos no permitir parar. O Silêncio. Ato de aquietar as palavras. Emudecer o eco.
Vamos aprender a silenciar mesmo com tamanho barulho da nossa mente.
Silenciar, verbo difícil de se aplicar. Afinal, tudo faz barulho. O coração para pulsar, o pulmão para o ar canalizar, as veias para o sangue direcionar. Somos um organismo barulhento.
Mas é possível para e escutar o que está além da superficie da vida cotidiana. Aprofundar no silêncio, assim que percebermos que estamos sem atenção no momento presente.
Parar, para reaprender a ouvir o sussurro da vida.
A dica do final de semana é:
Sente e sinta apenas o coraçao vibrante e aberto, com a atenção na respiração vai silenciando a mente, desacelerando as freneticas sensaçoes corporais para aquietar e sair da rotina acelerada da correria do mundo.
Vamos fazer a pratica uma vez ao dia por toda semana, aos poucos perceberemos as sutilezas de estar aqui, no agora, em total conexão com nosso verdadeiro Eu. ✨
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#meditação
#mindfulness
#silencio
4 semanas atrás
Passo a passo da construção de um forno de barro pra fazer aquele pãozinho perfeito de fermentação natural e pizzas.
🍞🌻
Matéria completa lá no blog: www.jardimdomundo.com/construa-um-tradicional-forno-a-barro-fotos/
🌿Jardim do Mundo 🌿
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#bioconstrução #biocontruccion #permacultura #agroecologia #natureza #pizza
4 semanas atrás
🌿Queremos inspirar a mudança usando o que a natureza tem a nos oferecer.
Ao contrário da cobiçada madeira coletada de forma ilegal, os resíduos provenientes da poda ou da remoção de árvores das cidades é um desafio de descarte para a gestão dos municípios brasileiros. A destinação dada a esses galhos, folhas e troncos de árvores se torna um problema ambiental.
De forma criativa é possível reutilizar essas madeiras, transformando-as em utilitários, móveis ou até mesmo em playgrounds naturais para as crianças. Inspire-se!
🌿Jardim do Mundo 🌿
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#reutilizacao #madeira #natural #natureza #permacultura
1 mês atrás
Reutilização de garrafas de vidro para execução de paredes com entrada de luz natural.
A reutilização de materiais é urgente, além de colaboramos com o meio ambiente, reduzimos os custos com o projeto. ♻️🍾
#reutilizar #reuse #reutilizacao #bioconstrucao #permacultura
1 mês atrás
Que tal em vez do barulho de buzinas, o som dos pássaros e da água do riacho. Em vez do fast-food, uma comidinha caseira, e no lugar da correria diária, uma longa caminhada em meio à natureza?
Selecionamos as acomodações mais incríveis pra quem quer dar uma escada da cidade grande e aproveitar a calmaria, a natureza e a gastronomia do interior de Santa Catarina.
Nossa seleção vai agradar das pessoas mais exigentes as pessoas mais simples. Tem cabana inteiramente vidro em meio a mata para dormir vendo as estrelas, tem motorhome transformado em acomodação, tem celeiro americano, tem acomodação em sítio biodinâmico com alimentação orgânica e muito mais. 💚
Confira! Link para matéria na bio.
🌻Jardim do Mundo 🌻
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#ecoturismo
#turismorural
#serracatarinense
#santacatarina
#neve
#colonia
#airbnbbrasil
#feriasdejulho
#feriasdeinverno
#permacultura
#biodinamica
2 meses atrás
No mato, ensinando pra Lolla o poder de uma caminhada sentindo a a natureza, onde a gente sente leveza, observa as sutilezas e aprende mais sobre nosso propósito aqui na terra. 🌿🌻
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#meioambiente
#vidanatural
#autoconhecimento
#criacaocomapego
2 meses atrás
🌳 Pra quem mora no sul do país e passa muito frio dentro de casa( como nós), um sofá aquecido vem muito bem a calhar.
🌳 O Rocket Stove como é chamado em inglês, é uma técnica de aquecimento com mais eficiência e menos recursos.
🌳 Trata-se de uma estrutura simples, construída em um formato que busca criar uma turbulência no ar que é aspirado pelo sistema, fazendo-o voltar para a queima antes de subir pela chaminé. O resultado é um sofá/fogão que produz mais calor com menos lenha pois os gases que não queimam completamente no fogão comum (característicos da fumaça branca), são redirecionados para a chama fazendo com que exista uma melhor eficiência da combustão, menos uso de lenha e também a emissão de gases menos agressivos na atmosfera.
🌳Geralmente é construído com materiais naturais (argila, areia, esterco e palha).
🌿 Jardim do Mundo 🌿
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#permacultura #rocketstove #bioconstrução
2 meses atrás
Está chegando aquela época do ano gostosa para consumir vinho, por isso, preparei um post todo especial dedicado aos cuidados na hora de escolher o produto.
Longe de mim querer problematizar até o vinho mas vocês sabiam que é importante ter atenção aos rótulos na hora de comprar a bebida? Todo mundo já ouviu falar que tomar um copinho de vinho regularmente é o segredo de longevidade de idosos italianos, só que depende do vinho. Ninguém vai muito longe ingerindo algo cheio de conservantes e agrotóxicos.
No post de hoje mostro a diferença entre vinho orgânico e natural ( já adianto que o natural é melhor, rsrs), as vantagens de consumir o vinho natural e onde encontrá-los aqui no sul do Brasil onde logos estaremos rodando.
🍷 Link para matéria na bio.
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#vinho
#serragaucha
#vineyard
#biodinamico
#natural
#organico
#agroecologia
2 meses atrás