• A primavera dos alimentos

    Estamos entrando na primavera ( 22 de setembro à 21 de dezembro), conhecida como a estação das flores, hora de aproveitar as pancs (plantas alimentícias não-convencionais) com suas lindas e coloridas flores. Como dizem nossos avós: “também se come com os olhos”; e pensando nisso o Jardim do Mundo resolveu reunir na cozinha o sabor e a beleza da primavera.

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  • “Cream cheese” vegano de castanha de caju

    Este “cream cheese”  de alho vegano é perfeito para o lanche da tarde! É cremoso, macio e saboroso, com toques de alho e alecrim. Aproveite para comê-lo com torradas na hora de matar a fome. A receita é bem simples.

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  • Chás para o Outono

    Acabamos de nos despedir do nosso querido verão e de dar boas-vindas ao outono, que começou para nós dia 20 de março.

    No outono as folhas secam e caem, o que nasceu na primavera e prosperou no verão, chegando à maturidade depois de sua consagração, se prepara para, através do desprendimento, se liberar, para um novo futuro, para novos frutos e flores.

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  • Cartilha de produtos naturais para cuidados pessoais e do ambiente

    Passeando pela rede, nesta mesmíssima manhã e coincidentemente antes da faxina, eis que encontramos um material digital super interessante, trazendo receitas de produtos e técnicas de limpeza com materiais de baixo impacto ambiental e atitudes eco-amigáveis.

    A zine-cartilha “Higiene e Limpeza – Produtos naturais para cuidados pessoais e do ambiente” foi produzida pela Coletiva Caminho Natural.

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  • Receitas de sucos desintoxicantes para limpar o organismo

    Os sucos desintoxicantes tem o poder de promover uma verdadeira faxina no organismo. Eles eliminam as toxinas acumuladas por excesso de alimentos gordurosos e nocivos à saúde. Depois de uma semana estressante e cheia de abusos, aposte em uma destas receitas de sucos desintoxicantes e digestivos para equilibrar seu organismo.

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  • Conheça o cereal mais completo do planeta Terra.

    Como poderíamos imaginar que em meio a temperaturas de 10,2 ºC, uma plantação se manteria linda, firme e forte?! Pois é! No mais alto do Altiplano boliviano encontramos um dos cereais mais completos do mundo. Sim! Cereal esse que nos anos 80 passou a ser incluído na dieta dos astronautas da NASA, por ter alto valor nutritivo. Que tal conhecer um pouco da história que antecede tudo isso?!

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  • 5 dicas vitais em caso de acampamentos (ou apocalipse zumbi)

    Há quem diga que o colapso global esta próximo. Nós, do Jardim do Mundo, não estamos totalmente certos disso (alguns dias mais outros menos). Mas levando em consideração que um apocalipse zumbi pode vir a acontecer a qualquer momento (mortos vivos podem estar em transformação agora mesmo enquanto fazem comentários maldosos no facebook), decidimos então não sermos pegos desprevenidos nem deixar ninguém na mão compartilhando as melhores e mais práticas dicas, para quando o fatídico dia chegar (se chegar é bom estar preparado). Seja para quando tiver que correr de zumbis ou  de capitalistas cruéis. Quando o sistema falir de vez e todos fugirem para as colinas você vai querer ter lido essa matéria até o final.

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  • Gengibre um grande aliado para a sua saúde

    Hoje é uma data especial! Fazem simbólicos e exatos 3 anos que não pegamos uma gripe ou outro mal qualquer. Você pode achar pouco mas certamente concordará assim que a gripe assolar a sua paciência diante de tantos lenços, dores, cansaço e canjas. E creditamos essa vitória a um companheiro do nosso cotidiano, o chá de gengibre.

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