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6 receitas de sobremesas veganas de dar água na boca

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Doces são a perdição de muita gente quando o assunto é comida, principalmente da criançada que adoram uma sobremesa. O problema é que muitas pessoas não consomem mais derivados de animais como leite , ovo, creme de leite ou leite condensado, ingredientes que vemos em praticamente toda sobremesa ou doce. A opção está em fazer sobremesas que usem de ingredientes alternativos, mas que não deixa a desejar no sabor.

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7 mudanças que aconteceram depois que me tornei vegetariana

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Não sei exatamente o porquê, só sei que quis parar de comer carne, e falo qualquer tipo de carne. E assim comecei a eliminar aos poucos a quantidade que comia até não sentir mais falta e me tornar vegetariana. Desde o início desse processo até agora já se foram 8 meses. Hoje sei os motivos que não me fazem voltar a comer carne, mas isso é uma conversa para outro dia. O que percebi nesse processo é que uma grande mudança, excluir a carne da alimentação, gerou várias mudanças pequenas.

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Aprenda a fazer queijo e leite de frutos secos

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Há algum tempo a Lara tem explorado o terreno dos pratos sem derivados de origem animal e isso tem desenvolvido nossa sensibilidade ao gerir os alimentos na cozinha de maneira mais sábia e assim acrescentando mais variedade e autonomia ao nosso dia-a-dia. Em alguns casos estas alternativas costumam ser mais baratas que os produtos tradicionais e em todos os casos são uma opção mais nutritiva e um ótimo substituto.