• Siga essas dicas e reduza seus resíduos de higiene pessoal

    Trabalhando na área da saúde e com a preocupação presente com o ambiente, pois este afeta diretamente o estado de saúde das populações, surgiu, muitas vezes, a pergunta: para onde vão os nossos resíduos de higiene pessoal? Todos lá em casa os produz e onde vão? Ora, para o lixo comum… Mas para onde seguem? Aterros sanitários…Infelizmente, imaginam o que se segue.

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  • Alternativas para uma cozinha mais verde (parte 3)

    Este post será dedicado inteiramente a ajudar vocês a reduzirem o plástico sua cozinha, e, quiçá, da suavida.

    Sabia que 85% do plástico em todo o mundo não é reciclado? E que são precisos 100 anos para que seja degradado? O problema é onde se degrada…nos nossos solos e  mares.

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  • Alternativas para uma cozinha mais verde (Parte 2)

    Depois das alternativas às usuais panelas e frigideiras, falamos agora de outro tipo de utensílio que serve para preparar os alimentos e auxiliar a cozinhar: tábuas de cortar e colheres de cozinha.

    Na verdade são dois utensílios imprescindíveis na preparação dos alimentos e, quando bem escolhidos, ajudam a apurar o paladar e as características do próprio alimento.

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  • Alternativas para uma cozinha mais sustentável (Parte 1)

    Com certeza você já ouviu os rumores…”cozinhar os seus alimentos numa frigideira de alumínio pode levar à doenças como Alzheimer” (FERREIRA I, P. C., PIAIL, K. A., TAKAYANAGUI II, A. M. M., et.al, 2008.). Ou mesmo que as panelas bonitas de cobre liberam veneno na comida… e panelas anti-aderentes? Não valem sua conveniência. Mas… Será?!

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  • Alimentos da nova estação e suas propriedades

    No Brasil, o Inverno está terminado e lentamente o cinza é substituído por uma paleta de cores em arco-íris, dando as boas-vindas à Primavera. Em Portugal, começam as folhas verdes a desprender dos ramos e observamos uma mutação para tons castanhos, vermelhos e amarelos…aí vem chegando o Outono.

    Apesar de duas estações de clima diferentes nesse dois pontos separados por um mar extenso, existem semelhanças quanto àquilo que brota da terra e que condiciona o que devíamos incluir na nossa alimentação, de forma a preservar o meio ambiente e nossa saúde e a tornar mais econômico nosso cardápio.

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  • 5 dicas para ter uma noite de sono de qualidade

    Dormir bem melhora seu humor, sua produtividade, sua capacidade de aprender e se concentrar e, mais assustadoramente, sua capacidade de ser feliz. Quem dorme pouco ou mal pode ter que enfrentar as consequências na saúde e no cotidiano, mas quem dorme demais também não vai passar o dia na melhor forma. Além de permitir um reabastecimento dos nossos corpos e cérebros, o sono permite que a nossa alma recarregue. Quando a nossa mente consciente está em modo de suspensão, nossa mente inconsciente vai trabalhar (e jogar) o processamento de experiências intensas – positivas e negativas – durante os sonhos. 

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  • Estas plantas vão purificar o ar de sua casa e e do seu trabalho

    A nossa casa deve ser o nosso templo. Local de repouso, de partilha de boas energias e de desintoxicação. Mas para isso temos de cuidar do seu ambiente – evitar compostos químicos na limpeza da casa, no cuidado pessoal e na aromatização do ambiente, optando por alternativas mais saudáveis (neste post encontra alternativas caseiras para criar ambientadores naturais).

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  • Projeto Playing For Change – conectando culturas através da música

    “Não importa quem você é ou de onde você vem, estamos todos unidos através da música”.

    A Fundação Playing For Change, criada em 2007, é uma organização sem fins lucrativos cuja missão é permitir uma mudança positiva por meio da música e da educação artística, apoiando escolas e programas que são criados e operados pela comunidade local para possibilitar, a partir da música, a conexão de comunidades ao redor do mundo. Atualmente, a fundação tem nove programas, com mais de 1.000 estudantes e 15 mil vidas impactadas, em países de baixo desenvolvimento sócio econômico como Gana, Mali, Ruanda, África do Sul, Nepal e Tailândia.

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