• Receita: Crackers de alecrim e limão

    Nossa receita de cracker é  prática de fazer, o resultado é uma massa bem fininha e crocante que serve muito bem como aperitivo. Podemos usar essas deliciosas crackers de alecrim e limão para mergulhar em  pratos, como guacamole, chilli, humus, e outras pastas. Sua origem é ancestral e  esta presente em praticamente todas culturas do mundo.

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  • Aprenda como tingir tecidos com cúrcuma

    Não é segredo que temos uma fixação por cúrcuma, e não é por acaso: é um santo tubérculo, rende excelentes receitas, o sabor é inconfundível, age como corante, faz muito bem a saúde e como veremos nesse artigo, é possível tingir tecidos, até melhor que com corantes naturais.

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  • Como fazer vinagre de casca frutas

    Pode parecer complicado, mas na verdade, fazer vinagre é um processo simples e intuitivo. O vinagre de cascas de frutas é um tipo de fermentação meio largada, se esquecermos que estamos o fazendo, provavelmente vai dar certo do mesmo jeito.

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  • Brownie com manteiga de cannabis medicinal

    Brownie com Manteiga de Cannabis Medicinal

    O brownie de cannabis medicinal é uma ótima alternativa para quem quer ter os benefícios da erva sem os malefícios do fumo. Embora a planta seja ilegal para uso recreacional em muitos lugares, ela tem sido adotada como medicamento para aliviar os sintomas de muitas doenças.

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  • Aprenda identificar e colher 3 cogumelos silvestres na natureza

    É tempo de colheita de cogumelos silvestres nas regiões mais frias do Brasil. Diante da pandemia, a atividade mais animadora para nós atualmente, e desde sempre, é ir para floresta colher e identificar cogumelos silvestres.

    Colher e identificar cogumelos é um  hobby divertido que pode envolver toda a família, além de garantir ótimos momentos em meio a natureza, colher cogumelos é sinônimo de economia e boa alimentação.

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  • Como cultivar cogumelos em casa

    Os cogumelos comestíveis estão se popularizando cada vez mais no Brasil. São alimentos ricos em vitamina D, potássio e zinco, e além de muito nutritivos, são muito saborosos, podendo ser adicionados em várias receitas e principalmente substituindo a carne.

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  • 3 receitas de conservas de fermentação selvagem

    Como prometemos no post anterior, agora trazemos 3 receitas de conservas probióticas utilizando o método de fermentação selvagem. 

    Se você ainda não leu o artigo com os fundamentos dessa técnica milenar clique aqui. No post explicamos com mais profundidade os benefícios de se consumir alimentos que passaram pelo processo de fermentação.

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  • Receita: Geleia de Dente de Leão

    Hoje vamos ensinar a como fazer uma deliciosa geleia de dente de leão.

    Como já vimos em outros posts, o dente de leão é uma flor muito versátil, que pode ser utilizada para fazer diversas receitas, como vinho, chás, saladas, e até mesmo loções hidratantes. Essa planta  é conhecida por seu sabor adocicado, que lembra o mel, e com ela é possível fazer uma fácil e deliciosa geleia, para se comer com pães, biscoitos, ou ser utilizada no preparo de doces.

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