Com a chegada do frio ou do período chuvoso, é normal contrairmos resfriados e gripes, principalmente devido permanecer a ambientes fechados, e nada melhor para esses momentos que consumir um elixir de cúrcuma, uma bomba de vitamina C junto de outras vitaminas que vão ajudar nosso corpo a nos proteger desses incômodos causados pelo resfriado.
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Como fazer sauerkraut no pote de cerâmica
Já ensinamos a fazer um maravilhoso sauerkraut aqui no Jardim do Mundo, porém, ensinamos o método mais moderno, feito em um pote de vidro hermeticamente fechado. Convenhamos, na época do surgimento da receita, esse aparato nem existia.
3 receitas de vinagres aromatizados
Adicionar um azedinho em saladas e outros pratos é uma boa forma de dar um caráter extra a comida; geralmente usamos vinagre ou limão, mas ficaria melhor ainda com vinagres aromatizados preparado em casa, certo?! Isso sim é uma boa ideia!
8 receitas de produtos de limpeza ecológicos para fazer em casa
Que tal reduzir seu impacto no planeta fazendo seus próprios produtos de limpeza ecológicos? Além de contribuir para a saúde da Mãe Terra, você também fará uma boa economia no final do mês. Animou? Confira, abaixo, algumas das nossas receitas preferidas pra manter a casa e o corpo longe dos químicos.
Aprenda preparar Masala Chai – chá de especiarias indiano
Quando pensamos na Índia, uma das primeiras cenas que surgem na nossa mente, provavelmente, são os vendedores de chai nas ruas movimentadas, anunciando seus chás de especiarias, misturando uma enorme panela com aquele líquido aromático e leitoso.
O masala chai para os indianos é como o cafezinho para os brasileiros, no sentido que podemos encontrar um cafezinho em qualquer canto. O chai também tem uma forte relação com a medicina Ayurveda, a escolha de ingredientes é feita pensando nisso.
Receita de tortilha de couve-flor
Receita de tortilha de couve-flor
Lembrando das lindas palavras de Jorge Mautner: ”dentro da couve-flor tem a flor, tem a flor, e que além de ser uma flor, tem sabor”, refletimos sobre a praticidade desse alimento, que é uma flor que pode ser usada para fazer vários tipos de receitas, e hoje, aprenderemos a fazer uma deliciosa tortilha de couve-flor.
Sim, tortilha no estilo mexicano, uma das nossas culinárias favoritas. Enchiladas, tacos, burritos, quesadillas, toda semana rola um desses pratos na nossa casa.
Conheça as Especiarias Selvagens do Brasil
Conheça as Especiarias Selvagens do Brasil
Dias atrás, estávamos temperando um bolo e conversando como coisinhas tão pequenas, como cravos e grãos de pimenta podem ter movido o mundo.
A busca, conquista e comercialização de temperos foi o ponto principal de grandes momentos da História, como as Grandes Navegações, que resultaram na invasão do Brasil. Também foi o pontapé inicial da globalização.
Como fazer tinturas de ervas +5 receitas
As tinturas são, basicamente, extrações dos princípios ativos de plantas, raízes e folhas utilizando álcool.
Podemos fazer tinturas de praticamente toda planta, sugerimos começar com plantas que possuam as propriedades curativas que mais nos interessam. Podemos consumir as tinturas sem diluição, de forma sublingual ou diluída em chás e água.
Receita: molho pesto de dente-de-leão
Imaginem só: de um canto abandonado do quintal, colher algumas folhas de dente-de-leão e com elas fazer um molho pesto simples e delicioso para acompanhar massas, pães e torradinhas.
Além de uma linda flor comestível, o dente de leão nos entrega muito simbolismo: quem nunca soprou suas sementes aladas ao vento?!
Aprenda a fazer ovos de Páscoa com bolinhas energéticas
Aprenda como fazer ovos de Páscoa com bolinhas energéticas
Quando eu era criança, o coelhinho da Páscoa me trazia muitos ovos de chocolate na escola ou os escondia no meu jardim. É claro que, como todas as crianças, eu comia quantos ovos eu pudesse colocar em minhas mãos.
Agora, como uma mãe (responsável) e verdadeira amante de chocolate, valorizo produtos de boa qualidade. Sabemos bem que, a maioria dos ovos de Páscoa vendidos nas lojas com seus papéis de embrulho coloridos têm mais a ver com açúcar e aditivos do que com chocolate de verdade. Então pensei, por que não fazer ovinhos saudáveis para Páscoa eu mesma?
Sobre Nós
Criamos esse espaço para inspirar a mudança, a (re)conexão com os ciclos da natureza, assim como resgatar e difundir saberes ancestrais e tecnológicos ligados a sustentabilidade.
Contamos com um acervo de quase 1000 artigos relacionados a vida natural e viagens, disponíveis em categorias e prontos para aplacar a curiosidade e necessidades daqueles que procuram uma vida mais consciente e sustentável.
@jardimdomundo
”Tudo se desestrutura para você se estruturar”
Para mim é tempo de travessia, aquilo que já foi um dia não é mais a mesma coisa; não tem o mesmo sentido de antes. Saiu do lugar. Desconectou ou conectou, especificamente falando de mim.
Há alguns meses (parecem anos) me joguei em curso integral na área de tecnologia.
A programação é um universo que integra muito daquilo que sempre desejei relacionado ao todo e nunca encontrei, de maneira tão completa , em outros caminhos que percorri.
Vejo a tecnologia como um elemento transformador de vidas. Apesar dessa aventura estar sendo cheia de percalços, tô feliz com meu rumo e tenho escrito o meu futuro amparada por pessoas sensacionais que me rodeiam virtualmente e fisicamente. Explorar é preciso, arriscar-se é necessário. Chegaremos longe!
E vamos lembrar que tudo é cíclico, somos mutáveis, flexíveis.
Tudo tem começo, meio e fim.
Até a transição.
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Ps: Tenho recebido msgs carinhosas perguntando sobre as postagens do site e do IG. Em algum momento retornam, pois esse é um projeto de vida mas a verdade é que eu posso o dia estudando e Emi cuidando de todos afazeres domésticos e da nossa pequena. Os shots de imunidade, as brincadeiras na horta, as trilhas por praias selvagens de Floripa estão em stand by.
Por enquanto só consigo escrever sobre frustração, desequilibro do corpo, cansaço mental e compartilhar memes engraçados.
#transicaodecarreira #tecnologia #dev #programação
1 semana atrás
Um post nada usual para dizer que agora to pagando pra ser humilhada!!
Mas sério, desde novembro a minha vida tá bem conturbada, muito stress nos nossos negócios, o curso complexo que comecei, casa, maternidade..tudo sugando minha energia física e mental.
Essa semana , resolvi reagir, não cheguei a colocar um cropped mas fiz, finalmente, a minha aula experimental de Crossfit (foto), no início de agosto já começo as aulas.
Voltei a ter cuidado com a alimentação, até então,tava procurando recompensa por estudar tanto, em docinhos.)
Os 15 minutos de yoga e meditação já estão voltando para a minha rotina também.
Agora o principal é me perdoar por ter chegado próximo do fundo do poço, me entupindo de drogas lícitas para conter as dores de um corpo parado em frente a uma tela.
Deixo aqui as minhas desculpas por todos os compromissos desmarcados, as amigas que não pude ver, os publis que não dei conta de postar.
O agradecimento eterno ao meu love @emiroadwalker por assumir as rédeas da nossa vida para eu poder estudar. A minha baby por entender que eu já não estou tão disponível e aos meus coleguinhas de estudos que me apoiam e me ajudam @ebele.a @carol.mps @fer.tiyomi @jil_mayumi @danielandrade.7 @phcsilva056 @joclelsonr @alinedoamaral_ @astrineo1 @jumoniz @aluizx6 @fonsecattiago @fabianoclopes @gabesales0 @giovannamglhs @myllenam.
Os poucos esse corpo e esse perfil vão voltando ao normal. Ah e se alguém se interessar por Crossfit em Floripa, falem com meu irmão @dulopez ele acabou de abrir a @santetreinamentofisico 🥰.
Na imagem estou no Cross da Lagoa com o super prof @carlos_duda_ 💚.
1 mês atrás
#tbt da saudade...quando a vida era só decidir onde seria o próximo estacionamento.
O Que Permanece...
Não são as viagens mais planejadas, mas a viagem, onde o carro estragou e todos tiveram que empurrar e, do nada, começou a chover…
O que permanece…
Não é a cama' king size' que ocupa 30% do quarto mas o beliche, onde alguém dormia na parte de cima, e as conversas em tom baixo para não acordar o restante pessoal do quarto, bem como o riso alto, que sempre tinha habilidade de escapar.
O que permanece…
Não são os milhares de 'likes' numa foto perfeita, tirada com um telefone perfeito, no momento perfeito, com os filtros perfeitos, mas a foto tremida pela felicidade de um momento único, felicidade sempre chacoalha o ser.
O que permanece…
Não são as declarações de amor públicas feitas para uma plateia, mas o abraço que recebemos, quando falhamos e erramos, podendo ser nós mesmos na totalidade do nosso ser.
O que permanece...
Não é voo de helicóptero, mas voar em um balanço amarrado num galho de infância.
O que permanece...
Não é quantidade de pessoas que conhecemos, mas uma única, que nos acrescente, noe faça crescer...
O que permanece...
Geralmente, são são as trocas de carros mas a primeira vez em que andamos de bicicleta.
O que permanece...
Não são os pratos do restaurante caro, mas, sim, aquele almoço com a família onde tudo foi lindo e ninguém brigou.
O que permanece...
Não é correr 20 km na esteira, mas as lágrimas nos olhos ao ver os primeiros passos de alguém.
O que permanece...
Não são os milhares de beijos ardentes, mas o beijo na testa antes do despertar da manhã.
O que permanece...
Não é o guarda-roupa com o novo casaco caríssimo, mas a camisa folgada de um amor...
2 meses atrás
🥑Extrair o óleo do abacate a frio, em casa é possível.
Temos uma matéria completa la no blog ensinando o passo-a-passo.
O óleo é um poderoso hidratante para pele e cabelos, podendo ser utilizado pra fazer sabonete e xampu ou ser aplicado diretamente, também é ótimo para massagem.
🥑Link para o post: https://jardimdomundo.com/aprenda-como-fazer-oleo-de-abacate/
🌿Jardim do Mundo 🌿
#organico
#abacate
#natural
#nutricao
2 meses atrás
A federal de Floripa lançou um e-book gratuito com conteúdos para a formação em Permacultura.🌳
O ebook nos ensina a utilizar os recursos naturais com consciência e de forma harmoniosa com o meio ambiente, usando soluções simples e ecológicas para atender às quatro necessidades básicas dos humanos: moradia, água, alimentação e energia.
🌿Download: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/204906
✨Jardim do Mundo ✨
#permacultura
#floripa
#agroecologia
2 meses atrás
Não tenho palavras pra definir o quão sortuda me sinto por sempre ter a natureza do lado de fora da minha porta. Mesmo morando em uma cidade grande como Floripa, ou em um lugar tão urbano quanto Berlim, sempre saio para explorar as ruas mais arborizadas, trilhas e parques. Preciso disso para me sentir leve e livre.
De onde vem esse sentimento de conexão com a Terra? Acredito que dê uma infância passada bebendo água de mangueira, brincando no riacho à procura de borboletas, correndo descalça , abraçando árvores, cavando na terra à procura de minhocas...
Desde que a Lolla nasceu, tento proporcionar o mesmo para ela, com um plus, que é desconstruir o aprendizado tradicional usando a natureza como aliada.
Para me auxiliar nesse caminho de uma educação para liberdade, em conexão com a natureza, tenho contado com o guia mensal da @trilha.dourada , cuidadosamente elaborado por duas super mamães, a Nicole e a Monika.
Já deixo aqui a indicação para familias, que como nós, querem um norte de como imergir com a criança nesse cuidado com o mundo e nós mesmos!
As meninas oferecem mentoria para famílias que gostariam de incorporar a pedagogia Waldorf em casa, guia anual de jardim de infância com várias dicas de brincadeiras, historias, encontros mensais aulas de artes manuais... Enfim, é apaixonante e tem nós ajudado muito nesse caminho louco que é criar um serzinho livre que valorize a natureza. 🧡🌿
#educacaolivre #waldorfbrasil
3 meses atrás
A importância do silêncio.
Em meio a tanto caos, precisamos no permitir parar. O Silêncio. Ato de aquietar as palavras. Emudecer o eco.
Vamos aprender a silenciar mesmo com tamanho barulho da nossa mente.
Silenciar, verbo difícil de se aplicar. Afinal, tudo faz barulho. O coração para pulsar, o pulmão para o ar canalizar, as veias para o sangue direcionar. Somos um organismo barulhento.
Mas é possível para e escutar o que está além da superficie da vida cotidiana. Aprofundar no silêncio, assim que percebermos que estamos sem atenção no momento presente.
Parar, para reaprender a ouvir o sussurro da vida.
A dica do final de semana é:
Sente e sinta apenas o coraçao vibrante e aberto, com a atenção na respiração vai silenciando a mente, desacelerando as freneticas sensaçoes corporais para aquietar e sair da rotina acelerada da correria do mundo.
Vamos fazer a pratica uma vez ao dia por toda semana, aos poucos perceberemos as sutilezas de estar aqui, no agora, em total conexão com nosso verdadeiro Eu. ✨
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#meditação
#mindfulness
#silencio
4 meses atrás