Twin Oaks – uma comunidade na área rural da Virgínia (EUA) – é o lar de 93 adultos e 13 crianças que levam um estilo de vida que chamam de ‘pobreza inteligente’. No dia-a-dia, os moradores cultivam o alimento juntos e compartilham o carro que fica na sede da comunidade. Eles também vivem em casas que chegam a acomodar 22 pessoas, cuidam das crianças coletivamente, compartilham as vestimentas e praticam a poligamia.
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Produzindo comida “debaixo da terra”
Construa uma estufa subterrânea para cultivar alimentos o ano todo sem se preocupar com o inverno.
Esta estufa subterrânea é montada dentro da massa termal da terra, o que resulta em um baixo gasto de energia para manter a horta nas condições ideais de cultivo durante o ano inteiro, comparado ao cultivo superficial. A Walipini, como é chamada, possui algumas precauções para garantir impermeabilidade, drenagem e ventilação adequadas, e deve ser construída de modo a usar o sol a seu favor.
“Cream cheese” vegano de castanha de caju
Este “cream cheese” de alho vegano é perfeito para o lanche da tarde! É cremoso, macio e saboroso, com toques de alho e alecrim. Aproveite para comê-lo com torradas na hora de matar a fome. A receita é bem simples.
Vivência na Aldeia: conhecendo os Tupi-Guaranis
A costa brasileira sempre foi lugar de muitas riquezas naturais e culturais. Não há quem não se deslumbre com a diversidade de paisagens e povos que habitam essa longa faixa de quase 10.000Km de comprimento, intercalada com praias, falésias, dunas, mangues, baías, recifes e restingas.
Conheça a Árvore da Vida
Há milhares de anos, os hindus, povo que habitava a região da atual Índia, descobriu o imenso poder que uma árvore com galhos frondosos e numerosas folhinhas arredondadas possuía. A Moringa, começou a ser utilizada por esse povo na medicina Ayurvedica por conta do seu imenso potencial medicinal, servindo de tratamento para diversas doenças.
Harmonize seu jardim com uma Espiral de Ervas
Uma das grandes vantagens de se trabalhar com a permacultura é a possibilidade de conciliar o conhecimento intuitivo e técnico. Nesse espaço múltiplo, aquela sua impressão de que algo funciona de tal maneira que você não sabe muito bem explicar é mais que bem vinda, e os achismos se transformam em experimentação. Através de uma contemplação mais profunda, podemos transformar nosso jardim também em um espaço educativo, onde desenterramos muitos conhecimentos, aplicando-os em harmonia com o espaço, como é o caso da Espiral de Ervas.
O verão ibérico é azul e branco
Sempre que pensamos na Europa, nos vem a mente aquela ideia de friozinho, com dias nublados e chuvosos; o lugar que você vai tirar do guarda-roupas aquele casaco mais quente jamais usado aqui nos trópicos. Mas saiba que se você é daqueles que mesmo estando no velho continente, não dispensa um belo dia de sol em praias paradisíacas, o sul da península ibérica é o lugar para você passar os dias. E em tempos de alta especulação financeira, viajar para Portugal e Espanha pode ser tão agradável quanto conveniente.
Você sabe o que acontece com seu corpo ao beber água de coco?
Muitas pessoas sabem que a água de coco tem um efeito mágico sobre a nossa saúde. Você pode ter ouvido falar sobre o óleo de coco e alguns benefícios que ele oferece. Neste artigo você vai descobrir diversos benefícios da água de coco, que você nem sequer imaginava.
Alguns estudos indicam que a água de coco e o plasma sanguíneo presente no nosso corpo, possuem uma estrutura muito parecida. Na literatura tradicional pode-se encontrar relatos do uso da água de coco como uma substituição do sangue nos grandes conflitos do passado, salvando a vida de diversas pessoas.
Educação para a sustentabilidade: uma experiência permacultural em São Paulo
Imagine um lugar, a menos de 60km de São Paulo, rodeado pela Mata Atlântica, onde rios e nascentes fornecem água potável, tucanos se empoleiram no caquizeiro ao lado da janela onde você toma seu café da manhã e, ocasionalmente, até um veado cruza a sua frente ao caminhar pelas estradas da região.
Hortas urbanas e a transformação de Vancouver em uma cidade mais verde
A cidade de Vancouver, no Canadá, possui mais de 600 mil habitantes e há dez anos vem implementando políticas públicas para o desenvolvimento da agricultura urbana, que a está transformando em modelo de centro urbano sustentável. As estratégias alimentares adotadas pelo governo local fazem parte do projeto Greenest City 2020, que propõe uma completa transformação no modo de produção e consumo de alimentos na cidade até o fim da década.