Uma empresa portuguesa lançou um app gratuito que disponibiliza informações e dá dicas práticas para a criação de uma horta biológica em casa.
“Esta nova ferramenta disponibiliza muita informação e dicas práticas sobre como cultivar alho poró, rúcula, temperos, salsa, morangos, entre muitas outras variedades de hortícolas e aromáticas, difundindo práticas da agricultura urbana”, sublinha a empresa.
Uma das grandes vantagens de se trabalhar com a permacultura é a possibilidade de conciliar o conhecimento intuitivo e técnico. Nesse espaço múltiplo, aquela sua impressão de que algo funciona de tal maneira que você não sabe muito bem explicar é mais que bem vinda, e os achismos se transformam em experimentação. Através de uma contemplação mais profunda, podemos transformar nosso jardim também em um espaço educativo, onde desenterramos muitos conhecimentos, aplicando-os em harmonia com o espaço, como é o caso da Espiral de Ervas.
Nós todos sabemos que as monoculturas produzem pragas em abundância. Por esta razão, a utilização de pesticidas químicos tem-se generalizado a tal ponto que chega ser visto como uma necessidade para alguns, um mal necessário para outros.
Mas como eu e você sabemos… não é verdade!
Com o colapso da União Soviética e o embargo americano nos anos 90, Cuba ficou isolada do mundo capitalista e de sua força motriz, o petróleo. A crise que se seguiu foi dura, e obrigou os cubanos a se virarem criativamente como podiam para viver em uma sociedade com escassez de energia e alimentos. Motivada pela necessidade, a população teve que fazer, na marra, uma transição de uma sociedade industrial para uma sociedade mais sustentável, e começou a utilizar terrenos baldios, estacionamentos e outros espaços urbanos desocupados para produzir verduras e legumes, dando a volta por cima e resolvendo um problema aparentemente insolúvel.
Hoje ao acordar verifiquei a temperatura e estava 0.8°. Muito frio! Certamente não é o caso de todas as regiões do Brasil, mas pra quem mora no Sul sabe, que nessa época do ano o frio bate à porta, os verdes ficam brancos da geada, o vento é de cortar a pele e não há sol e roupa suficientes que aqueça o inverno que se instala lá fora. É nessas horas que começamos a pensar nas nossas plantinhas queridas que estão no nosso jardim, enfrentando esse friozão e sem uma roupinha de lã para esquentá-las.
Mandala é uma palavra sânscrita que significa círculo ou círculo mágico. Em várias épocas e culturas a mandala foi usada como expressão científica, religiosa e artística. Os primeiros registros sobre povos que criavam estes objetos vem do Tibet. Temos alguns tipos de mandalas: com areia, fios de lã, pintadas, desenhadas, entre outras. E, além dessas, que são objetos de decoração ou para usos espirituais e terapêuticos, a permacultura levou a mandala para a horta. Isso surgiu com Bill Mollisson, em 1970, o ambientalista australiano, conhecido, aqui no Jardim do Mundo, por suas contribuições na permacultura, começou a criar hortas em forma de mandala.
Imagine um lugar, a menos de 60km de São Paulo, rodeado pela Mata Atlântica, onde rios e nascentes fornecem água potável, tucanos se empoleiram no caquizeiro ao lado da janela onde você toma seu café da manhã e, ocasionalmente, até um veado cruza a sua frente ao caminhar pelas estradas da região.
Como poderíamos imaginar que em meio a temperaturas de 10,2 ºC, uma plantação se manteria linda, firme e forte?! Pois é! No mais alto do Altiplano boliviano encontramos um dos cereais mais completos do mundo. Sim! Cereal esse que nos anos 80 passou a ser incluído na dieta dos astronautas da NASA, por ter alto valor nutritivo. Que tal conhecer um pouco da história que antecede tudo isso?!
A cidade de Vancouver, no Canadá, possui mais de 600 mil habitantes e há dez anos vem implementando políticas públicas para o desenvolvimento da agricultura urbana, que a está transformando em modelo de centro urbano sustentável. As estratégias alimentares adotadas pelo governo local fazem parte do projeto Greenest City 2020, que propõe uma completa transformação no modo de produção e consumo de alimentos na cidade até o fim da década.
Um grupo de empreendedores alemães desenvolveu uma série de técnicas para produzir em larga escala peixes, verduras e legumes em uma fazenda urbana na capital Berlim.
A partir de maio, os moradores de Berlim poderão comprar os primeiros legumes produzidos no que poderá ser a maior fazenda aquapônica urbana da Europa.
Criamos esse espaço para inspirar a mudança, a (re)conexão com os ciclos da natureza, assim como resgatar e difundir saberes ancestrais e tecnológicos ligados à sustentabilidade.
