As hortas urbanas trazem um novo significado para as cidades. Cada vez mais os cidadãos dos grandes centros urbanos sentem falta do contato com a natureza. Pela flexibilidade e relativa facilidade de crescer, uma horta urbana, que pode ir de um canteiro no apê até a praça do bairro (hortas coletivas), possibilita o contato com a natureza e seus benefícios, tais como redução do stress, medicina natural, temperos, hortifrútis, coletividade, educação ambiental e até segurança alimentar.
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Você sabe de onde vem seu açaí?
Sustentabilidade, vida simples, incentivar o pequeno produtor. Aprendendo um pouco mais isso, sobre esses assuntos, nos deparamos com questionamentos mais profundos. De onde vem a roupa que eu uso? A comida que eu como? A água que eu bebo? Quem está envolvido na cadeia que me oferece transporte?
Se você é o que você come, então a gente é, na média, bastante exploração e veneno. A gente usa escravidão. Bebe lixo e metais pesados. Anda sobre as asas de mil pássaros e sobre as folhas de um milhão de árvores.
Faça você mesmo: Pomada Natural para Barba
Antes de chegar a minha receita pessoal de bálsamo para barba, vamos repassar alguns princípios para você fazer o seu próprio bálsamo ou para presentear o seu amigo barbudo. Eu suponho que você já saiba o que o bálsamo é uma pasta utilizada para condicionar a barba e dar-lhe formato. Essa pomada pode ser usada combinadamente com óleo de barba (eu uso ambos a cada manhã).
5 escolhas fundamentais para transformar sua vida
É comum nessas situações nos percebermos como vítimas, enxergando em tudo que está fora de nós a culpa pelo ocorrido; e o mais interessante é que não procuramos sequer pelos responsáveis, mas sim pelos culpados.
O renascer trazido pela primavera
A primavera é a estação mais florida do ano.
Essa época é marcada pelo nascimento e florescimento da vegetação, o que nos leva a crer que é mesmo um tempo de despertar, de renovação e de recomeço.
Primavera é sinônimo de transformação!
A Cura de um Equinócio
Somos terra e nos esquecemos, somos água e ainda nos esquecemos. Quando a noite e o dia têm a mesma duração, há magia no universo. As plantas, as águas e os animais vivenciam a nova estação e tendemos a nos esquecer de que fazemos parte. Também somos natureza.
Setembro das flores amarelas
Ah setembro…
Mês do início da primavera no Brasil, tudo floresce, a temperatura fica mais agradável…
Costuma agradar tanto quem gosta de temperaturas altas, quanto quem gosta de dias frios. Só é desagradável para quem sofre de problemas alérgicos ocasionados pelas flores, mesmo nesses casos um ipê florido é capaz de encantar!
Todo o poder das plantas dentro de um vidrinho: Aromaterapia
E se fosse possível condensar as principais características das plantas, de maneira natural, para fins terapêuticos? Pois é isso que acontece nos óleos essenciais! Eles são considerados a forma mais concentrada de energia vegetal que encontramos disponível.
Os óleos essenciais são substâncias orgânicas e naturais, com propriedades terapêuticas comprovadas cientificamente.
Alternativas para uma cozinha mais sustentável (Parte 1)
Com certeza você já ouviu os rumores…”cozinhar os seus alimentos numa frigideira de alumínio pode levar à doenças como Alzheimer” (FERREIRA I, P. C., PIAIL, K. A., TAKAYANAGUI II, A. M. M., et.al, 2008.). Ou mesmo que as panelas bonitas de cobre liberam veneno na comida… e panelas anti-aderentes? Não valem sua conveniência. Mas… Será?!
A primavera dos alimentos
Estamos entrando na primavera ( 22 de setembro à 21 de dezembro), conhecida como a estação das flores, hora de aproveitar as pancs (plantas alimentícias não-convencionais) com suas lindas e coloridas flores. Como dizem nossos avós: “também se come com os olhos”; e pensando nisso o Jardim do Mundo resolveu reunir na cozinha o sabor e a beleza da primavera.










