A horta urbana mais produtiva do mundo

A família Dervaes vive a quinze minutos de Los Angeles, nos Estados Unidos, mas ainda que a sua casa fique localizada numa zona urbana, eles utilizam o seu jardim para cultivar todo o tipo de frutas e vegetais.

Com 371 metros quadrados divididos entre casa e horta, não há muito espaço disponível para cultivar. No entanto, garantem os Dervaes, é o suficiente para produzir 2.700 quilos de comida por ano – destes, 2.000 são de vegetais, 400 quilos de frangos orgânicos, 450 de ovos, 12 quilos de mel e muitas frutas de respectiva estação.

Os Dervaes alimentam-se da sua horta, claro, mas também vendem o que sobre da produção, a preços mais baratos, no comércio local, o que lhes rende cerca de 80.000 reais por ano.

Todos os elementos da família ajudam na horta, que não é a sua principal fonte de rendimento. Ainda assim, é lá que passam muito do seu tempo, utilizando apenas ferramentas e obtendo a energia de painéis solares – desde que os colocaram a conta da luz reduziu-se drasticamente.

Há dez anos que o dia-a-dia dos Dervaes pode ser acompanhado online. É lá que encontra, também, muitas destas informações e todos os detalhes destes agricultores urbanos, a poucos minutos de uma das cidades mais cinzenta do planeta.

Quando compramos verduras no supermercado, os alimentos viajam quilômetros até chegarem nas prateleiras dos supermercados. Os alimentos da família Dervaes, além de serem livres de agrotóxicos, são super frescos e levam apenas 12 minutos para chegarem à mesa.

Além disso, a família utiliza energias alternativas, possui galinhas para produção de ovos e estrume e abelhas para a produção de mel orgânico, diminuindo assim o consumo de recursos não renováveis do planeta e os impactos ambientais.

O sucesso da fazenda urbana foi tão grande que a família até ganhou um curta-metragem premiado, que você pode ver abaixo: