Nas grandes cidades, muitas vezes as casas e os apartamentos são pequenos e não têm jardim, pátio, varanda ou terraço. Isso pode te levar a pensar que ter plantas, além de um potinho pequeno na janela da cozinha, seria impossível. No entanto, isso não é totalmente verdadeiro.
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5 receitas de leites vegetais para você fazer
Os leites vegetais são uma ótima opção para quem está deixando de consumir o leite animal ou para quem tem intolerância à lactose. E engana-se quem pensa que ao parar de consumir o leite animal você vai sofrer por falta de nutrientes. Ao ingerir leite vegetal estamos ingerindo mais fibras e minerais. E o cálcio?! Esse você consegue suprir ingerindo vegetais da cor verde-escuro, sementes, castanhas e leguminosas.
Hambúrguer de batata-doce e quinoa com maionese de castanha de cajú (Fácil)
Opte por alimentos naturais, cheio de vitaminas, minerais, nutrientes, enzimas e probióticos. Seu corpo vai agradecer.
Plantit! Um aplicativo que ajuda a plantar orgânicos em casa
Uma empresa portuguesa lançou um app gratuito que disponibiliza informações e dá dicas práticas para a criação de uma horta biológica em casa.
“Esta nova ferramenta disponibiliza muita informação e dicas práticas sobre como cultivar alho poró, rúcula, temperos, salsa, morangos, entre muitas outras variedades de hortícolas e aromáticas, difundindo práticas da agricultura urbana”, sublinha a empresa.
E-book ” O diário do permacultor urbano”
Olá jardineiro! Eu sei, estávamos meio sumidos, mas não estamos parados…
Fomos convidados, tempos atrás, para desenvolver um e-book e testar uma nova plataforma de conteúdos chamada Essia.
Diferente do .pdf, .doc e outros formatos, o Essia permite que o usuário interaja com conteúdos e mídias, da mesma maneira como interagimos com conteúdos na internet.
Conheça uma das comunidades que vivem em meio a natureza; Matavenero na Espanha
A cem metros de altitude, em um mágico vale de Bierzo, encontramos a aldeia de Matavenero, um lugar onde os homens e mulheres, a tempos, tentam viver em harmonia com o ambiente natural. Motivados pela movimento do arco-íris, a comunidade vive, a 30 anos, entre as ruínas de uma vila abandonada.
E essa planta…dá para comer?!
*Por Fabiola Peron
Andando pelas calçadas do bairro onde moro comecei a notar a variedade de plantas que brotam de minúsculos vãos e me lembrei que muitas delas são comestíveis e são muito saudáveis. Incrivelmente, elas são tratadas como pragas e quem acaba perdendo com isso somos nós.
Construa um tradicional forno de barro (fotos)
Torne-se VOCÊ um bioconstrutor experimental. Com nada além de um pouco de argila, areia, tijolo, palha, algumas garrafas de vidro e blocos de concreto velho você será capaz de construir um forno de barro para assar pães e pizzas, isso será tudo que você precisará, além, é claro, de bom senso e a companhia de amigos durante e depois da construção. Você pode começar a construir a fundação de seu forno com blocos de cimento e pedaços de pedra.
Conheça o cereal mais completo do planeta Terra.
Como poderíamos imaginar que em meio a temperaturas de 10,2 ºC, uma plantação se manteria linda, firme e forte?! Pois é! No mais alto do Altiplano boliviano encontramos um dos cereais mais completos do mundo. Sim! Cereal esse que nos anos 80 passou a ser incluído na dieta dos astronautas da NASA, por ter alto valor nutritivo. Que tal conhecer um pouco da história que antecede tudo isso?!
De uma carreira promissora para uma vida simples em meio a natureza
Foi estudando para um concurso público que Aline despertou para a cozinha alternativa e a alimentação saudável
Assim decidiu mudar para uma vida simples e criar o projeto Panelas de Capim em um despertar para a culinária responsável.
Sobre Nós
Criamos esse espaço para inspirar a mudança, a (re)conexão com os ciclos da natureza, assim como resgatar e difundir saberes ancestrais e tecnológicos ligados à sustentabilidade.
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