Um designer agricultor italiano, Gianantonio Locatelli, teve uma ideia criativa para lidar com os excrementos de suas vacas. Estes são excelente adubo, porem, como assinalam ambientalistas, o consumo excessivo de carne e leite podem ter efeito direto tanto sobre recursos como água e energia como sobre o aquecimento global. Assim, tanto o bem estar desses animais como com os subprodutos de sua criação precisam ser tratados com responsabilidade e criatividade.
Também chamada de merdacotta, essa técnica consiste em extrair o metano do cocô fresco, empregado na geração de energia e a utilização dos resíduos restantes misturados a palha, no desenho de moveis e objetos de uso doméstico. O material é leve, forte e não lembra em nada sua matéria prima.
