• Práticas seguras para higienizar vegetais em casa

    A higienização adequada de frutas e legumes é fundamental para garantir a segurança alimentar e prevenir a ingestão de microrganismos prejudiciais à saúde. Em casa, é possível adotar algumas práticas simples, porém eficazes, para garantir a limpeza e a segurança dos alimentos consumidos. Neste artigo, exploraremos algumas maneiras de higienizar frutas e legumes em casa.

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  • Identificando bioindicadores na horta e no jardim

    A jardinagem vai além do simples ato de cultivar plantas; trata-se de criar ecossistemas equilibrados e sustentáveis. Os bioindicadores, organismos que refletem a saúde do ambiente, são elementos cruciais para entender e aprimorar a biodiversidade e a produtividade de sua horta ou jardim. Neste guia, exploraremos como identificar diferentes bioindicadores e utilizá-los para melhorar a qualidade do solo, promover a polinização e equilibrar o ecossistema de seu espaço verde.

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  • Tapache: receita, história e benefícios deste alimento ancenstral

    O Tapache é uma bebida fermentada originária das culturas indígenas do México, trazendo consigo uma rica tradição e um sabor peculiar. Ela é feita a partir da fermentação da casca de abacaxi com água, açúcar e especiarias. Além do delicioso sabor, o Tapache oferece benefícios à saúde e se torna uma opção refrescante para aqueles que buscam experimentar novos sabores e culturas. Vamos mergulhar nesse mundo saboroso e nutritivo!

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  • Análise SWOT no contexto de sustentabilidade e jardinagem

    A gestão estratégica de quaisquer atividade exige ferramentas que forneçam clareza, direção e adaptabilidade em um mundo em constante mudança.

    A Análise SWOT, uma metodologia que avalia as Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças de uma organização, tem sido uma das ferramentas mais recorrentes para essa finalidade desde sua concepção na década de 1960.

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  • Como planejar um banheiro seco em 5 passos

    A preocupação com a sustentabilidade e a conservação dos recursos naturais tem impulsionado a busca por soluções eco-friendly em diversas áreas, incluindo a construção civil e o banheiro seco é uma destas opções. Um exemplo notável é a adoção dessa técnica como uma alternativa inovadora e sustentável aos sistemas convencionais de saneamento em áreas apropriadas.

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  • 7 dicas de lugares para recarregar as energias

    A vida pode ser estressante e muitas vezes nos sentimos cansados e sem energia. É importante cuidar de nós mesmos encontrando maneiras de relaxar e recarregar as energias. 

    Uma das melhores maneiras de fazer isso é encontrar lugares que nos permitam desconectar da rotina agitada e encontrar paz e tranquilidade. 

    Neste artigo, apresentamos uma lista de 7 lugares incríveis que são perfeitos para recarregar as energias. Desde locais na natureza até spas e centros de terapia, há para todos os gostos. 

    Então, se você está precisando de um tempo para si mesmo, continue lendo e descubra esses lugares incríveis que irão renovar as suas energias.

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  • Dia Mundial da Água: Conservar é urgente!

    Dia Mundial da Água: Conservar é urgente!

    O Dia Mundial da Água é comemorado anualmente em 22 de março, com o objetivo de conscientizar a população sobre a importância desse recurso natural para a sobrevivência humana e de todos os seres vivos do planeta. Infelizmente, a situação da água no Brasil é preocupante, e exige atenção e medidas urgentes para sua preservação.

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  • Conserva para suco de melancia

    Há um tempo, não muito distante, os povos conservavam, de diversas formas, os alimentos abundantes das estações mais fartas. Na atualidade, deixamos de adotar as práticas de conservação, que dizer, não todos nós, para quem  o conforto de ter frutas orgânicas da estação o ano inteiro a melhor maneira ainda é conservar. Podemos conservar ser em forma de geleia, compota, desidratação, ou em forma de xarope como é essa inusitada receita de conserva de suco de melancia. 

    O suco de melancia é uma bebida refrescante e saudável, especialmente durante o verão. Mas, você sabia que é possível preservá-lo para desfrutar do seu sabor durante todo o ano? O suco de melancia em conserva é uma maneira fácil e saborosa de preservar essa fruta para uso futuro.

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