• 7 Lições que aprendi produzindo hortaliças orgânicas

    Mudanças de rota são necessárias, e muitas vezes, obrigatórias. Li infinitas histórias de pessoas que largaram tudo e “resetaram” completamente. Quando finalmente chegou a minha vez, (leia-se, quando tive coragem), a vida e a natureza me mostraram que idealismo não paga contas. Era preciso mais que isso: encarar meu “dark side” e ter disposição real para me superar.

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  • Faça em casa sua própria sidra de maçã

    Uma das frutas mais populares do mundo, a maçã é amplamente consumida, figurando como um importante cultivar na história da humanidade. Aqui no Brasil, ela tem presença garantida na maioria dos lares, havendo muitos quintais onde as frutas abundam durante essa época do ano. E já que sua colheita sugere seu consumo nas mais variadas formas, aqui vai uma inusitada receita de sidra caseira, totalmente natural para você surpreender.

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  • O Manifesto da Primavera ou Vamos Fazer uma Horta?

    Chegou setembro. Com o calorzinho que se anuncia as plantas começam a despertar do sono do inverno. Aparecem os brotinhos, renascem as folhas das árvores, uma ou outra flor já se mostra no quintal. A primavera se anuncia. A natureza vem nos chamando pra plantar.

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  • Vegetais que cresceram mais que o esperado. Incrível!

    Supomos que, durante as conversas entre agricultores orgânicos, os principais assuntos são a correção do solo, o controle das ervas ou a real necessidade disso. Além de técnicas de irrigação entre e outros assuntos deste cunho. Porém, ainda mais interessantes são os resultados de todas as técnicas e aprendizados convertidos em belos e formosos frutos e vegetais.

    Investimentos energéticos e técnicos que retornam em forma de um grande e delicioso problema de logística. Assim, justificando as muitas formas de se transformar um fruto em saborosos e criativos produtos como compotas e conservas.

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  • Ecovilas: Comunidades do Futuro

    Ecovilas são, geralmente, comunidades baseadas principalmente na sustentabilidade ambiental e, de acordo com o ecologista e agrônomo australiano David Holmgren, caracterizado pela adesão voluntária dos participantes  a áreas residenciais destinadas a minimizar o impacto ambiental, a utilização de energias renováveis e de alimentos, com base em permacultura ou outras formas de agricultura biológica e desenvolvimento humano.

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  • Casal passa décadas a construir ilha autossuficiente

    Os artistas Wayne Adams e Catherine King passam seus dias completamente imersos na natureza – esse casal canadense vive totalmente fora da rede, em uma ilha flutuante, sustentável, apropriadamente chamada de Freedom Cove (Enseada da Liberdade).

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  • Como cultivar tomates e batatas em uma só planta

    A maioria das frutas e vegetais da mesma família, incluindo tomates e batatas de qualquer variedade, podem ser enxertados para criar uma só planta, aproveitando os benefícios que trazem duas espécies em uma só.

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  • 5 ideias simples para levar mais vida a lares sem jardim

    Nas grandes cidades, muitas vezes as casas e os apartamentos são pequenos e não têm pátio, varanda ou terraço. Isso pode te levar a pensar que ter plantas, além de um potinho pequeno na janela da cozinha, seria impossível. No entanto, isso não é totalmente verdadeiro.

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  • 3 cartilhas sobre agricultura orgânica que você precisa ter

    Com um fluxo cada vez maior de informações que circulam pela internet, cresce também a demanda por conteúdos que permitem ao público aprofundar questões técnicas, para compor um repertório de conhecimentos fundamentais na prática da sustentabilidade no cotidiano. Práticas que estão cada vez mais próximas da nossa realidade, no campo e na cidade. Foi pensando nestas leituras fundamentais, de introdução a permacultura, que o Jardim do Mundo criou o E-book “O diário do permacultor urbano“, que introduz a permacultura e a prática sustentável no ambiente urbano.

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