O inverno é a estação onde o frio chega de vez ─ pelo menos é assim em grande parte do Brasil. Com o frio ficamos propensos a ficar em ambientes mais fechados, comer alimentos mais quentinhos e tomar banhos mais quentes.
Porém, junto com isso é importante nos preparar para a chegada do inverno e, assim, passarmos por ele de forma mais saudável. Isso evita que peguemos resfriados ou outras doenças que vem com a chegada do frio.
Cada vez mais falamos de consumir local, de conhecer o nosso produtor, de como todo produto é feito por pessoas. Pode parecer difícil praticar essas relações na cidade grande, mas estão se tornando cada vez mais disponíveis modelos que as fomentam.
Nos tempos atuais, os produtos e serviços ofertados são cada vez mais pré-formatados, de forma a se adaptar às rotinas corridas das pessoas, especialmente nas grandes cidades. Porém, do ponto de vista de uma vida mais equilibrada e saudável, não seriam nossas rotinas que deveriam ser adaptadas à uma maior qualidade de vida?
A alimentação é muito importante para o nosso organismo. É por meio dela que vitaminas, minerais, açúcares e outras substâncias são repostas. Só dessa forma é que conseguimos manter nosso corpo funcionando da maneira correta.
Afinal, qualquer nutriente que falta já resulta em consequências, como cansaço, perda de memória, falta de disposição, entre outros sintomas. Dentre todos os alimentos que precisamos consumir estão os probióticos.
Um novo relatório do Fundo de Defesa Ambiental (EDF) encontrou níveis detectáveis de chumbo em alimentos infantis. Publicado em junho de 2017, o EDF analisou 11 anos de dados do FDA e descobriu que 20% de 2164 amostras de alimentos para bebês continham chumbo. Uvas, maçãs, peras, batata-doce, cenouras, bolachas de araruta e biscoitos para bebês estavam entre os piores vilões.
Não há nível seguro de exposição ao chumbo. O consumo dessa substância por lactentes e crianças pequenas é especialmente alarmante, porque pode causar problemas comportamentais ao longo da vida e diminuição da inteligência. Embora o chumbo seja encontrado naturalmente no solo, o aumento nos alimentos contaminados com ele é causado por décadas de uso de pesticidas.
Se você quer alternativas sem glúten, mais proteicas, ou apenas mais caseiras do que o pãozinho para comer com pastas e até sanduíches, saiba que é possível produzi-las com materiais simples e que você pode ter em sua cozinha. Conheça três receitas:
A cúrcuma vem sendo usada a milhares de anos na Índia como especiaria e como erva medicinal. Além de servir para dar sabor a diversos pratos quentes, podem ser feitos bebidas à base de cúrcuma, que possuem diversos benefícios para a saúde. Ela tem ação anti-inflamatória, regenerativa, auxilia na memória, previne doenças crônicas e trata de problemas renais e estomacais.
A maneira como começamos o nosso dia pode influenciar muito em como encaramos os desafios que enfrentaremos naquele dia. Para começar bem é preciso observar nossos pensamentos, observar nosso estado de humor, a nossa respiração. A prática da meditação também pode ser uma boa opção para começar bem o dia. As sete afirmações que iremos compartilhar podem ser feitas durante a sua prática de meditação diária ou simplesmente podem ser lidas logo que você acordar. Se você fizer essa prática por 10 dias consecutivos já irá perceber diferenças na sua vida.
Dois ingredientes e inúmeros benefícios para a saúde, estes bolinhos de cúrcuma com mel são carregados com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Em uma mordida você pode controlar a artrite, reduzir o colesterol, aumentar sua imunidade e melhorar a digestão.
Quando você pensa em aniversário, o que vem a sua cabeça? Quase sempre pensamos em festa, bolo, presentes e outras pequenas alegrias que o dia do nosso aniversário nos reserva. Porém, algumas pessoas vão um pouco além delas mesmas e resolvem usar esse dia tão especial para transmitir uma mensagem.
Criamos esse espaço para inspirar a mudança, a (re)conexão com os ciclos da natureza, assim como resgatar e difundir saberes ancestrais e tecnológicos ligados à sustentabilidade.
