O óleo obtido a partir do abacate é  rico em nutrientes. A extração do óleo de abacate ocorre por meio da pressão a frio dos frutos quando maduros, isto é, quando estão com consistência mole – exatamente no momento em que apresentam teores mais elevados de óleo. 

Para fazer o óleo é simples: 

Comece por extrair a polpa de 2 abacates.

Bata bem a polpa em um liquidificador até ficar com a consistência de um purê.

[Se usar 2 abacates obterá, aproximadamente, 25 ml de óleo. Caso queira uma maior quantidade basta duplicar o número de abacates.]

Espalhe, muito bem, a polpa em uma forma de forno criando uma camada fina. Talvez você precise de duas formas pois uma só não será suficiente.

[Quanto mais fina for a camada, mais rápido secará.]

A seguir, deixe o abacate secar ao sol durante 1 ou 2 dias ou, use o forno para acelerar o processo de secagem.

Se usar o forno, selecione a temperatura de 50ºC . Coloque as formas e deixe no forno de 4 a 5 horas, dependendo do forno.

Tenha cuidado para não deixar queimar. Deverá ir verificando para se certificar de que a polpa está secando de forma correta.

Quando estiver seca a polpa irá adquirir uma cor bastante escura, retire do forno e, com a ajuda de uma espátula, raspe toda a polpa.

O próximo passo requer força:

Coloque a polpa em um saquinho de voal, ponha um recipiente por baixo e esprema  o máximo que puder para extrair o óleo. Este óleo  deverá ter uma coloração amarela esverdeada.

Ponha o óleo num frasco de vidro tapado e guarde-o num local fresco e seco.

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Você poderá usar o óleo diversas formas:

Hidratação de Cabelos

O óleo extraído do abacate  é um ótimo hidratante. Proporciona hidratação para cabelos secos e fracos dando brilho e maciez.  Adicione algumas gotas ao seu shampoo ou passe o óleo nos cabelos úmidos.

Hidratante  e Calmante Facial

O óleo de abacate tem efeito calmante na pele irritada, aliviando coceiras e suavizando manchas, sendo um ótimo substituto para hidratantes que podem agravar ainda mais o problema. Passe o óleo no rosto fazendo movimentos circulares todos os dias antes de dormir.

Massagem

O óleo de abacate tem boa penetração na pele, funcionando bem como óleo de massagem, pois deixa a pele macia e bem nutrida. Adicione algumas gotas do seu  óleo essencial favorito e massageie o corpo inteiro.

Alimento funcional

O óleo de abacate também proporciona muitos benefícios à saúde por meio da alimentação. A presença de beta-sitosterol colabora para a saúde do coração equilibrando o colesterol. Pode ser consumido puro ou com molhos, para tempero de saladas ou em pratos quentes. Por ser estável em altas temperaturas, o óleo de abacate também pode ser usado para frituras, mantendo suas propriedades e nutrientes. 

Sabão

O óleo também é um ótimo ingrediente para produção de sabão em barra.

Guarde o caroço caso queira ter um pézinho de abacate no seu quintal