Jardim do Mundo
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Charlene Peruchi

Charlene Peruchi

Uma sonhadora, que acredita num mundo melhor e nos seres humanos vivendo em harmonia com a Natureza. Amante da fotografia, do artesanato e de músicas incomuns, diz que não viveria por muito tempo sem a arte na sua vida. Em resumo, é um ser complexo que gosta da vida simples.

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Como fazer seu próprio purificador de ar em gel com óleos essenciais

purificador de ar
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Provavelmente todos gostaríamos de ter uma casa bem perfumada, mas vale a pena sacrificar nossa boa saúde e a saúde de nosso planeta?

A maioria das pessoas provavelmente não pensa duas vezes em usar purificadores de ar, conectá-los e desfrutar de uma “brisa de verão”, sem entender que isso poderia estar prejudicando sua saúde, sem mencionar a saúde da família, incluindo crianças e animais.

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Aprenda como fazer fermento natural

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Se você faz pão em casa, provavelmente utiliza o fermento químico. Mas sabia que este tipo de fermento só existe a pouco mais de 150 anos? Porém, o pão é produzido há muito mais tempo. O registro mais antigo que se tem é de 3700 a.C., mas estima-se que a sua origem iniciou junto com a agricultura.

Sendo assim, como se fazia pão sem o fermento que utilizamos hoje? A resposta é simples: com fermento natural. Este é um composto de organismos vivos que fazem com que a massa cresça. Esses organismos nada mais são do que bactérias benéficas. Assim, o fermento natural era composto por essas bactérias.

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Saiba como seu sítio pode sustentar sua família

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Por conta da vida agitada da cidade, muitas pessoas têm repensado seus estilos de vida e estão comprando terrenos no interior para morar em um lugar mais tranquilo em meio à natureza. Porém, elas ainda precisam de dinheiro para poderem pagar as contas e comprar suprimentos.

Algumas pessoas, mesmo que já tenham se mudado para o interior, ainda continuam a trabalhar nos empregos antigos ou mesmo, outras têm optado pelo trabalho home office, em que podem trabalhar do próprio sítio, contanto que tenha acesso à internet. São opções de se manterem e ter uma vida com mais qualidade no interior. 

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Aprenda a reutilizar papel e transformá-lo em objetos

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Estamos em uma época em que a tecnologia está muito em alta. Porém, ainda continuamos a utilizar muito papel, como os planners ou bullet journals e as próprias embalagens de envio de mercadoria. Para se ter uma noção, de acordo com a Agência de Proteção Ambiental dos EUA (EPA), nos Estados Unidos são utilizadas cerca de 70 milhões de toneladas de papel e papelão a cada ano.

Apesar de tanto papel sendo utilizado, ele é um produto que pode ser reciclado. Aliás, é um dos mais recicláveis, podendo chegar a uma taxa de 70% ou mais.

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Saiba como corrigir a deficiência de nitrogênio do solo de forma natural

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Um jardim ou horta não é feito só de plantas e terra, é necessário que haja nessa terra nutrientes essenciais para as plantas crescerem fortes e saudáveis. Porém, quando algum nutriente falta as plantas começam a dar sinais de que algo está faltando. Um dos exemplos é quando ocorre a deficiência de nitrogênio.

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Aprenda a fazer 3 tipos de queijo vegano

queijo veganoFonte: Receiteria
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O queijo é um ingrediente muito versátil que pode ser utilizado em entradas, pratos principais, sobremesas e petiscos. Porém, ele é feito com leite animal, o que o torna pouco sustentável e um ingrediente que não está na lista dos veganos. Por isso, hoje iremos aprender a fazer 3 tipos de queijo vegano.

O queijo vegano é feito com ingredientes que não são de origem animal, como o leite. Assim, é utilizado nozes, raízes e outros ingredientes que proporcionam uma textura parecida com a do queijo tradicional. Eles podem ser utilizados em muitos pratos, como pizzas, hambúrgueres e no pão, por exemplo.