Em muitas receitas, precisamos utilizar essências para incrementar o sabor. As essências que encontramos em supermercados são extremamente artificiais, nós preferimos fazer nossas próprias essências a partir de favas, cascas, flores, sementes e ervas no geral.
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Conheça o método e como plantar tomate invertido
Já pensou em cultivar tomates sem a mínima preocupação com ervas daninhas, menos preocupações com larvas ou formigas indesejáveis, e o melhor, poupando espaço, podendo criar um lindo e criativo canteiro vertical? Podemos afirmar, sem dúvidas, que isso é possível, com o método do tomate invertido.
Caminhada meditativa: cultivar a cura seguindo em frente
Andando pela cidade em um dia normal (o mais normal possível nestes dias), acabamos esquecendo de prestar atenção no que acontece em volta, caminhamos no automático, correndo com pressa para pegar o próximo ônibus para ir pra casa, a ponto de nem lembrar o que aconteceu no resto do dia. Porém, existe uma forma de driblar esse fenômeno: é a caminhada meditativa.
6 vegetais com ótimo custo-benefício para plantar em casa
Para ter um cultivo eficiente, tanto para colher nossas verdurinhas de tempo em tempo quanto para se tornar mais autossuficiente, se faz necessário um pouco de pesquisa e muito planejamento para conhecer as plantas de maior custo-benefício.
Aprenda a preparar e utilizar a farinha de amora
Já ouviram falar da farinha de amora? Acreditamos que todos aqui conhecem as amoras, são frutinhas saborosas e muito saudáveis, que podemos comer até cansar. Porém, quem conhece, sabe que o período em que as amoreiras dão frutos (geralmente, de setembro até novembro no hemisfério sul) é relativamente curto, o que nos leva a considerar a estocar as amoras.
5 formas de obter uma renda mensal cultivando ervas
Muitas pessoas sonham em viver da terra, de forma sustentável e ainda garantindo uma renda mensal que seja o suficiente para suprir nossas necessidades externas à nosso sítio, chácara ou quintal.
Aprenda a fazer xarope (syrup) a partir da sidra de maçã
A maçã é uma fruta super comum e pode ser encontrada nas casas de todo o mundo. Seu consumo remonta séculos de história. É uma fruta prática, gostosa e nutritiva. Para quem tem uma macieira em casa, sabe que é difícil dar um destino para todas as maçãs. Então, mostraremos como preparar um xarope caseiro, a base de sidra de maçã.
Aprenda a fazer hidromel caseiro
Quem aqui conhece o hidromel? Pra exemplificar, é como um vinho de mel. Essa é uma receita milenar e ancestral, pois existem relatos históricos de pessoas que faziam o hidromel há cerca de 12 mil anos atrás. Assim temos uma noção do quão tradicional essa receita é em algumas culturas.
Como fazer vinagre de casca frutas
Pode parecer complicado, mas na verdade, fazer vinagre é um processo simples e intuitivo. O vinagre de cascas de frutas é um tipo de fermentação meio largada, se esquecermos que estamos o fazendo, provavelmente vai dar certo do mesmo jeito.
Netflix: Solo Fértil (Kiss the Ground) regenerando a esperança
E começamos a primavera, com novas histórias e novas possibilidades! Que fique somente o que tem raiz boa e solo firme e fértil!
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Criamos esse espaço para inspirar a mudança, a (re)conexão com os ciclos da natureza, assim como resgatar e difundir saberes ancestrais e tecnológicos ligados à sustentabilidade.
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