O pH, ou potencial hidrogeniônico, é o que indica se o solo é alcalino, ácido ou neutro, um índice que vai de 0 a 14. Mas qual é a importância de saber o pH do solo? No que essa informação vai me ajudar? As plantas são bem seletivas, ou seja, elas levam em consideração vários fatores para crescerem fortes e saudáveis, um deles é o pH do solo.
Não só com a quantidade certa de luz e água uma planta vai se desenvolver plenamente, o pH do solo pode definir se nossa horta vai ser um grande sucesso ou não. As plantas indicadoras também nos ajudam a identificar as carências do solo, veja mais aqui.
Uma curiosidade: O Ph do solo influencia coloração das plantas. Para exemplificar usemos as hortênsias, você já observou que em alguns lugares elas se apresentam com coloração azul e em outros, rosa? Por quê?
As hortênsias são flores que se colorem obedecendo ao pH do solo, é como se o pH fosse o estilista deste tipo de flor. Em solos onde a acidez é elevada as hortênsias adquirem a coloração azul, agora nos solos alcalinos elas ficam rosa.
|Siga o Jardim do Mundo no Instagram para acompanhar nossas aventuras|
Como medir o pH do solo
Esse é um método bem prático, muito simples. Iremos precisar de poucas coisas, e provavelmente, a maioria das pessoas tem esses ingredientes disponíveis em casa. Os ingredientes que vamos precisar serão:
- 1 copo de vidro médio
- Água destilada (também serve com água mineral, só que a medição pode não ser tão precisa)
- Vinagre branco
Instruções para saber se o Solo é Alcalino
Pegue 2 colheres de sopa do solo onde pretende fazer uma horta. Cave aproximadamente 10 centímetros para pegar a amostra ideal.
Despeje a amostra de solo no copo de vidro.
Agora, adicione devagar 1/2 xícara (chá) de vinagre no copo.
Agora devemos observar as reações químicas no vinagre, se o vinagre borbulhar, parecido com um refrigerante, quer dizer que o pH do solo é alcalino.
Se nada acontecer, vamos para os próximos passos, para descobrir se o pH do solo é cítrico ou neutro.
|Faça uma horta de sobrevivência e fique até 1 mês sem ir ao supermercado|
Instruções para saber se o Solo é Cítrico ou Neutro
- 1 copo de vidro médio
- Água destilada (também serve com água mineral, só que a medição pode não ser tão precisa)
- Bicarbonato de sódio
Pegue outra amostra do solo e adicione em outro copo de vidro.
Adicione 1/2 xícara (chá) de água ao copo.
Adicione 1/2 xícara (chá) de bicarbonato de sódio.
Se a mistura começar a borbulhar, significa que o pH do solo é cítrico.
E se a mistura não borbulhou nem no vinagre e nem com o bicarbonato de sódio? Quer dizer que o pH do seu solo é neutro.
|Leia mais: Como transformar seu jardim em uma horta orgânica|
Ajustando o pH
Agora, devemos saber que tipo de pH vamos querer e adaptá-lo para nossa realidade de cultivo. Se tivermos um solo cítrico e estivermos pensando em plantar mandioca ou árvores cítricas, maravilha! Essas plantas se adaptam muito bem a um solo de pH mais cítrico.
Porém, se estivermos pensando em uma horta na qual as plantas se adéquem melhor a um solo de pH mais neutro, precisamos fazer algumas alterações. Existem algumas formas de neutralizar, alcalinizar ou deixar o solo mais cítrico.
Como aumentar o pH do solo
Se temos um solo mais cítrico e queremos um solo neutro ou mais alcalino, podemos adicionar cinzas ou calcário. O calcário pode ser comprado em grandes sacos e não é tão caro, mas as cinzas também possuem uma boa quantidade de cálcio, o que será responsável por alcalinizar o solo.
Então, se temos um solo cítrico e queremos um solo neutro, podemos adicionar as cinzas ou o calcário, e fazer a medição novamente dentro de alguns meses, para verificar se o ajuste do pH do solo foi bem-sucedido. Para que o calcário ou as cinzas penetrem melhor na terra, podemos diluí-los em água e regar a horta com essa mistura.
Mas devemos nos atentar a um detalhe, que é a origem das cinzas. O ideal é usar cinzas da lareira, essas cinzas possuem uma grande quantidade de nutrientes e pode ser uma matéria orgânica de qualidade para o solo.
|Aprenda corrigir a deficiência de nitrogênio do solo de forma natural|
Como reduzir o pH do solo
Um solo alcalino pode ser sinal de que o solo está pouco fertilizado, podendo dificultar o plantio de vários tipos de culturas. Para neutralizar o pH do nosso solo alcalino, podemos fertilizá-lo com cascas de ovo, borra de café, entre outros.
Um solo com grandes quantidades de matéria orgânica em sua composição costuma ter um pH mais baixo, então, fertilizando o solo, estamos garantindo que o pH fique mais neutro, mais permeável e aerado. Podemos adicionar enxofre também, podemos encontrá-lo em lojas de materiais agrícolas.
Utilizando o solo com inteligência
Sabemos que as hortaliças gostam mais de solo com pH mais neutro, a maioria das hortaliças se desenvolvem melhor assim. Mas, se não quisermos fazer alterações no pH do solo, tudo bem, existem plantas que vão se adequar melhor em solo alcalino e plantas que gostam do solo mais cítrico, vamos listar algumas a seguir:
Plantas que gostam de pH mais baixo (cítrico)
- Frutas cítricas;
- Morango;
- Batata;
- Batata-doce;
- Mandioca;
- Rabanete;
- Pimentas.
Plantas que gostam de pH mais alto (alcalino)
- Couve-flor;
- Beterraba;
- Salsão;
- Repolho.
Existem também plantas que preferem o pH do solo mais neutro, mas que ainda conseguem se dar bem com um pH um pouco mais ácido, entre elas:
- Feijões;
- Brócolis;
- Milho;
- Cenoura;
- Alface;
- Cebola;
- Tomate;
- Videiras.
A lista é grande, esses são só alguns exemplos. Não poupe o tempo de pesquisa, ter o domínio do pH do solo do nosso jardim é uma ferramenta que vai nos poupar muito esforço, materiais e frustração. Devemos conhecer nosso solo para poder tratá-lo bem e colher os frutos do nosso trabalho.
Podemos também perguntar para nossos vizinhos se algum deles sabe o pH do solo da região. Claro que o pH pode variar até em um espaço pequeno, mas pode servir de indicativo. Além do mais, como já citamos acima, conheça as ervas daninhas e o pH que elas preferem, podemos descobrir muito sobre o solo usando esses indicadores naturais.
Podemos ver o exemplo da artemísia, uma erva arbustiva e perene que pode ser encontrada em todo canto. Ela se adapta melhor ao pH de 8, 8,5, por aí. E a título de curiosidade, a artemísia possui propriedades que estimulam sonhos lúcidos, escrevemos um artigo sobre isso.
Adorei !É sempre bom ter essas informações.Temho uma horta bem grande e vou fazer estes testes de Ph