Procurando em categoria: Sustentabilidade

  • Simplicidade voluntária: mudando nosso estilo de vida para viver melhor

    É interessante observar e refletir sobre a capacidade de a humanidade reformular e expressar de modo diferente, sob o impulso de novas situações e razões, conceitos que caracterizam a essência do seu comportamento milenar.

    Em 1936, o filósofo americano Richard Gregg (1885-1974) introduziu o conceito de “simplicidade voluntária” num artigo publicado na revista indiana Visva-Bharati Quaterly. Para o autor, a simplicidade voluntária era uma forma de reagir ao consumismo então emergente nos EUA, contrariando a ideia de Henry Ford de que a civilização progride por meio do aumento do número dos desejos das pessoas e da sua satisfação.

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  • Bioconstrução: como fazer paredes com garrafas de vidro

    Não se trata apenas de reciclagem; Fazer uma parede com garrafas de vidro reciclado impõe um resultado fantástico quando o trabalho é bem feito e denota bom gosto no design. Porque, acima de tudo, o que importa é a atitude. Nesta oportunidade, mostraremos como fazer uma parede com cimento e garrafas para fins decorativos.

    Você pode usar esse método em paredes que não são de suporte, o que significa que uma parede feita inteiramente de cimento e garrafas não é boa o suficiente para suportar, digamos, um telhado, a menos que um especialista em construção garanta que o trabalho seja seguro.

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  • Receita de chá gelado herbal com flores silvestres

    Existem diversas ervas e flores silvestres que podem ser utilizadas no nosso chá gelado herbal, mas, é claro, devemos pesquisar ou seguir as nossas dicas para saber as utilidades de cada flor que encontrarmos, pois, nem todas as flores vão servir para fazer chá, algumas podem ter um sabor muito amargo e outras podem nem ser boas para nosso organismo.

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  • Nomenclatura técnica para o cultivo e manejo da Cannabis

    Visando a popularização do tema e da comunicação técnico-cientifica,  o Jardim do Mundo desenvolveu e agora divulga uma proposta de nomenclatura para o cultivo e manejo da Cannabis, em um estimulo que deve estar em constante aprimoramento através da ação conjunta com os agentes industriais e domésticos.

    Tanto no Brasil quanto em outros países lusófonos, existem diversas maneiras, palavras e códigos para se referir a um único gênero de planta, a Cannabis, seja por sua popularidade como pela dissimulação provocada por políticas proibicionistas.

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  • Receita – Elixir de cúrcuma com mel

    Com a chegada do frio ou do período chuvoso, é normal contrairmos resfriados e gripes, principalmente devido permanecer a ambientes fechados, e nada melhor para esses momentos que consumir um elixir de cúrcuma, uma bomba de vitamina C junto de outras vitaminas que vão ajudar nosso corpo a nos proteger desses incômodos causados pelo resfriado.

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  • Como fazer sauerkraut no pote de cerâmica

    Já ensinamos a fazer um maravilhoso sauerkraut aqui no Jardim do Mundo, porém, ensinamos o método mais moderno, feito em um pote de vidro hermeticamente fechado. Convenhamos, na época do surgimento da receita, esse aparato nem existia.

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  • 3 receitas de vinagres aromatizados

    Adicionar um azedinho em saladas e outros pratos é uma boa forma de dar um caráter extra a comida; geralmente usamos vinagre ou limão, mas ficaria melhor ainda com vinagres aromatizados preparado em casa, certo?! Isso sim é uma boa ideia!

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  • Vinho natural – saiba porquê é a melhor opção para nós

    Desde a antiguidade clássica, não há uma civilização que não tenha se rendido aos encantos do vinho natural. Isso remete aos habitantes do Egito Antigo, Gregos, Romanos, os Europeus da Idade Média, até os consumidores de hoje. A busca por alternativas sem aditivos químicos e agrotóxicos, fez florescer todo um mercado de opções nos últimos anos.

    Essa bebida que faz sucesso há mais de 8 mil anos, vai  além do universo dos enólogos. Assim como aconteceu com a gastronomia, o consumo de vinhos é cada vez mais impulsionado pela história por trás do produto e dos benefícios da agricultura orgânica para o planeta como um todo.

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