A higienização adequada de frutas e legumes é fundamental para garantir a segurança alimentar e prevenir a ingestão de microrganismos prejudiciais à saúde. Em casa, é possível adotar algumas práticas simples, porém eficazes, para garantir a limpeza e a segurança dos alimentos consumidos. Neste artigo, exploraremos algumas maneiras de higienizar frutas e legumes em casa.
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Óleos Essenciais para Gatos: Benefícios, Cuidados Essenciais e Escolhas Seguras
Os óleos essenciais têm sido apreciados por suas propriedades terapêuticas em seres humanos, mas quando se trata de gatos, a abordagem deve ser feita com extrema precaução. Este artigo explora os benefícios potenciais, cuidados essenciais e óleos seguros para o uso em gatos.
Tapache: receita, história e benefícios deste alimento ancenstral
O Tapache é uma bebida fermentada originária das culturas indígenas do México, trazendo consigo uma rica tradição e um sabor peculiar. Ela é feita a partir da fermentação da casca de abacaxi com água, açúcar e especiarias. Além do delicioso sabor, o Tapache oferece benefícios à saúde e se torna uma opção refrescante para aqueles que buscam experimentar novos sabores e culturas. Vamos mergulhar nesse mundo saboroso e nutritivo!
Estação das frutas: 7 dicas para uma saúde em dia no outono
O outono é uma das estações mais agradáveis do ano, com temperaturas mais amenas e uma variedade de frutas deliciosas de temporada. Para aproveitar ao máximo essa época, é importante cuidar da saúde e do bem-estar. Aqui estão sete dicas para se manter ainda mais saudável no outono:
Conserva para suco de melancia
Há um tempo, não muito distante, os povos conservavam, de diversas formas, os alimentos abundantes das estações mais fartas. Na atualidade, deixamos de adotar as práticas de conservação, que dizer, não todos nós, para quem o conforto de ter frutas orgânicas da estação o ano inteiro a melhor maneira ainda é conservar. Podemos conservar ser em forma de geleia, compota, desidratação, ou em forma de xarope como é essa inusitada receita de conserva de suco de melancia.
O suco de melancia é uma bebida refrescante e saudável, especialmente durante o verão. Mas, você sabia que é possível preservá-lo para desfrutar do seu sabor durante todo o ano? O suco de melancia em conserva é uma maneira fácil e saborosa de preservar essa fruta para uso futuro.
Beleza natural: o que você pode fazer agora
Nos últimos anos, temos aprendido cada vez mais sobre beleza natural. De um padrão de shampoos e maquiagens diversos e cheios de química, assistimos uma quantidade grande de mulheres passarem a usar produtos low ou no poo e maquiagens veganas. Muito do que pensamos e fazemos em beleza, no entanto, ainda está muito focado no consumo.
Conheça o kheer komola, o pudim de laranja indiano
Essa receita é para quando estivermos pensando em fazer aquela sobremesa muito gostosa, aproveitando ao máximo as laranjas que sobraram da colheita ou da xepa da feira. O kheer komola é um pudim de laranja, que leva leite, suco e cascas de laranja. Só que hoje, nossa receita vai ser completamente vegana, no lugar do leite, vamos usar leite de amêndoas, para ninguém ficar sem provar doce.
Leite vegetal – 4 receitas fáceis e nutritivas
Muitas vezes queremos um leite vegetal para beber, fazer nossas receitas, mas, não queremos nos render ao preço que os supermercados colocam neles. Realmente, leites vegetais podem ser bem caros, além de não superarem o sabor de um leite vegetal feito em casa.
Menu canábico – entrada, prato principal, sobremesa e suco
Sabe-se que a gastronomia canábica está em alta quando chefs do mundo inteiro usam esta erva das formas mais criativas que conseguimos imaginar em suas receitas, preparando pratos complexos, deliciosos, terapêuticos e, claro, que fazem a cabeça.
Guia dos drinks saudáveis: 4 receitas de coquetéis não alcoólicos
Não é segredo que adoramos coquetéis; deliciosos drinks que podem ser elaborados com ingredientes naturais, saudáveis e que acabam combinando muito entre si e com nossos melhores momentos. Porém, nem sempre estamos com vontade de beber algo alcoólico, por isso, hoje estaremos conhecendo 4 receitas de drinks saudáveis e sem álcool.
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Criamos esse espaço para inspirar a mudança, a (re)conexão com os ciclos da natureza, assim como resgatar e difundir saberes ancestrais e tecnológicos ligados à sustentabilidade.
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