• Saiba como fazer estrogonofe vegano

    Fazer um estrogonofe vegetariano é simples, pois o frango pode ser substituído por couve-flor, palmito, soja e grão-de-bico, por exemplo. Mas o que fazer com o creme de leite quando queremos fazer um estrogonofe vegano?

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  • Aprenda a fazer feijão tropeiro vegano!

    Quando pensamos em comida brasileira, é fácil cair nos óbvios: churrasco, brigadeiro e acarajé, por exemplo. Com o desafio de preparar um almoço brasileiro para vegetarianos, percebemos que dá para adaptar muitas coisa sem perder a essência e o sabor.

    Entre os pratos que podem ser adaptados estão o estrogonofe, doces que levam cream cheese, bolos, almôndega e panacota, por exemplo. Sendo assim, hoje vamos conferir a receita de um feijão tropeiro vegano. Confira!

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  • Lanche da tarde vegano com bolo de maracujá e camomila

    O bolo de maracujá e camomila traz ao paladar e ao espírito, uma sensação de aconchego, acolhimento e um sabor que nos faz degustar cada pedaço num estado profundo de atenção. No momento em que você se alimenta com essa atenção e com essa entrega, já está meditando e nutrindo mais que o corpo. Fazer o bolo e compartilhar é ainda melhor. Boa receita!

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  • Chocolate quente vegano feito com leite de amendoim

    Quando o tempo esfria, é comum lembrar de bebidas quentes e que trazem aquela boa dose de aconchego. Que tal uma bebida vegana, quentinha e cremosa, feita com amendoim e que pode ser a base de um bom chocolate quente? Confira como fazer essa receita saborosa!

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  • Receita vegana de torta de manjericão e palmito (fácil)

     

    Torta é sempre um prato prático, seja para um café ou um lanche. E é também aquela ideia curinga para quando vem um amigo na sua casa. Se esse amigo for vegano (ou não), aqui está uma receita que vai deixá-lo feliz! O passo a passo é fácil e rápido, mesmo aquelas pessoas que não se dão bem na cozinha vão gostar, além de  nutritivo e muito saboroso. A massa verde encanta até as crianças, de tão bonita!

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